Osteria del Sole
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Tarifa

Osteria del Sole

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EL PROYECTO

EL PROYECTO

Desde la verde Umbría, en el corazón de Italia, hasta la soleada Tarifa, en la costa gaditana y con vistas al océano. El encuentro perfecto entre tradiciones gastronómicas y culturas diferentes, unidas por una historia milenaria y sabores auténticos, con un enfoque sostenible del territorio. Esta es la piedra angular del proyecto I Taddeo, en el que la Osteria del Sole representa un viaje hacia el descubrimiento de los sabores. Cuenta con un establecimiento dedicado a los productos de las granjas activas en la zona y con tiendas junto a los restaurantes para la venta al por menor.

El RESTAURANTE

El RESTAURANTE

Ubicado en la maravillosa playa de Los Lances Norte de Tarifa y dentro del Parque Natural del Estrecho, que se asoma al continente africano, situado a tan solo 9 km, las excelencias del territorio de Umbría se dan cita en un pequeño restaurante de pasta fresca elaborada de manera íntegramente artesanal. Osteria del Sole e I Taddeo. Dos realidades unidas mediante la pasión por el más auténtico arte italiano de la comida y el vino, caracterizado por la excelencia de las materias primas y la sabiduría de su elaboración, capaz de transformar cada plato en una obra maestra de aromas y sabores. Precisamente de esto trata la Osteria del Sole I Taddeo: una combinación perfecta que traduce los deseos del paladar en experiencias de degustación únicas. Un entorno sencillamente de ensueño.

Entre la claridad del cielo y el azul del mar, en 2022 se abrirá una terraza enteramente dedicada a los aperitivos.

I TADDEO

I TADDEO

- Los platos de nuestra cocina, inspirados en la más auténtica tradición mediterránea, se tornan únicos gracias al alma italiana que encarnan los productos de I Taddeo. Excelencias del territorio umbro, famoso en todo el mundo por su historia gastronómica y vinícola, que abarcan desde productos porcinos hasta vinos, encargados de realzar cada receta. Unas especialidades que también se pueden adquirir en nuestra tienda.

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Menu

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La mejor cocina mediterránea, reinterpretada gracias al toque italiano. Especialidades enogastronómicas para todos los gustos: desde la gran variedad de primeros platos, con pasta fresca hecha a mano, hasta los numerosos segundos platos, centrados en torno a los pescados y las carnes. Platos típicos preparados con los ingredientes más auténticos. Productos de origen certificado que nuestros chefs combinan y potencian hábilmente en cada receta, con infinita dedicación y un toque de inventiva, para brindarnos la más pura excelencia. Perfectos para maridar con una copa de buen vino.

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